🍗 Ingrédients (en anglais et français)
The Chicken
- Chicken pieces
- Buttermilk
The Coating (L’enrobage):
- All-purpose flour: Farine tout usage
- Cornstarch: Fécule de maïs (pour plus de croustillant)
The Spices (Le mélange d’épices “secret”):
- Salt: Sel
- Black pepper: Poivre noir
- Paprika: Paprika
- Garlic powder: Ail en poudre
- Onion powder: Oignon en poudre
- Dried oregano: Origan séché
- Dried thyme: Thym séché
- Cayenne pepper: Poivre de Cayenne (pour le piquant)
For Frying (Pour la friture):
- Vegetable oil: Huile végétale (type tournesol ou arachide)